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organizar a despensa

organizAR a despensa

despensa

organizar a despensa

Como organizar a despensa e mantê-la arrumada

A despensa é a zona da cozinha que mais facilmente se torna numa confusão se não tivermos cuidado. Uma despensa organizada poupa tempo e dinheiro. Saiba como organizar a sua, quer tenha uma divisão própria ou um armário despenseiro (muito comum nas cozinhas modernas).

 Retire tudo

1.Faça uma lista de tudo o que tem;

2.Divida por categorias de produto;

3.Deite fora os alimentos fora de prazo, saiba como interpretar a validade dos rótulos https://www.doutorfinancas.pt/vida-e-familia/sabe-interpretar-os-prazos-de-validade-dos-rotulos/  e descarte tudo o que nunca usou nem vai usar;

4.Alimentos a acabar a validade?- Planeie refeições onde os possa incluir: evite o desperdício alimentar;

5.Agrupe os alimentos por categorias, irá facilitar o dia a dia.

Blog | O Mundo ao Contrário

Guarde os alimentos em frascos

Permite visualizar mais rapidamente o  stock

Procure em casa frascos onde possa acondicionar os alimentos secos: se possível identifique-os com etiquetas. Com frascos, visualiza mais rapidamente os seus stocks e evita ter 2 embalagens do mesmo artigo abertas.

Os alimentos conservam-se mais tempo em frascos hermeticamente fechados do que nos pacotes originais (depois de aberto o pacote).

cestos e caixas

Use caixas e cestos

Diferentes cores e tamanhos, muito úteis no dia a dia

Utilize caixas e cestos para tudo o que não pode ser guardado em frascos, ou para acondicionar frascos pequenos.

Estantes adicionais

Invista em estantes adicionais para uma maior optimização do espaço.  O IKEA tem uma solução muito prática https://www.ikea.com/pt/pt/p/variera-estante-adicional-branco-80136622/

arrumar a despensa

Se tiver uma divisão própria, instale arrumação na porta (ideal para pequenos frascos);

Agrupe os alimentos por categorias;

Utilize as prateleiras superiores para guardar todo o tipo de objectos que não são usados diariamente como formas e utensílios de bolos;

Coloque as mercearias (arroz, massas, farinhas) nas prateleiras seguintes;

Ao alcance das crianças: cereais, snacks, bolachas, chocolate em pó, pão;

Nas prateleiras inferiores artigos mais pesados;Para quem tem uma divisão, pode ainda usar a parte de baixo para colocar aspirador, baldes, caixas de arrumação…

Se tiver espaço, coloque um carrinho para batatas, cebolas e alhos;

Evite guardar detergentes e produtos tóxicos junto aos alimentos. Procure destinar um armário para esse fim.

Agora que tem a sua despensa organizada, lembre-se de colocar sempre à frente (ou em cima) o que tem há mais tempo para ser consumido primeiro.

O objetivo é ter o máximo possível de artigos à vista.

despensa sustentável

Despensa sustentável

Crie uma despensa sustentável

Para uma despensa sustentável: na próxima vez que for às compras, procure comprar a granel. Por todo o país há supermercados e mercearias com opções a granel. Confira as alternativas na sua área de residência em https://agranel.pt/

Compre produtos locais, legumes e frutas da época. Sempre que possível opte por produtos biológicos.

Se está a iniciar o caminho para uma vida mais sustentável, aconselho a mudar o que faz sentido para o seu estilo de vida, e aos poucos.

Obrigada e até breve

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